Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 21:22 | 111518 articoli pubblicati

Salomon Food World
Rational
Salomon Food World
Champagne & Sparkling Wine World Championships: 70 medaglie d'oro italiane

Le bollicine italiane brillano nel mondo: i risultati dell'edizione 2024 dei Champagne & Sparkling Wine World Championships, tra cui le 70 medaglie d'oro, sono la conferma di un trend in continua crescita


Sandro Bottega insignito della medaglia d'oro al merito del lavoro

Sandro Bottega insignito a Vicenza della medaglia d'oro al merito del lavoro dall'Anioc. Un riconoscimento che premia il suo impegno professionale e sociale, elevandolo a esempio di cittadinanza attiva [...]


Formaggi italiani trionfano agli International Cheese Awards 2024: 12 medaglie d'oro

Gorgonzola, Taleggio, Parmigiano, Grana Padano e tante altre specialità conquistano il podio della prestigiosa competizione britannica: un successo che premia la qualità e la maestria italiana


Iwsc, Italia protagonista: tutte le medaglie d'oro del vino e degli spirits

All'edizione 2024 della Iwsc, l'International Wine & Spirit Competition, sono state 35 le medaglie d'oro conquistate da produttori italiane in tre categorie: vini, distillati e “alternative drinks”


Mazzetti d’Altavilla, pioggia di riconoscimenti nel 2022

I distillati prodotti in cima alla collina di Altavilla Monferrato hanno ottenuto una nuova pioggia di riconoscimenti internazionali tale da confermare l’obiettivo costante di elevazione degli standard produttivi [...]


Coppa del Mondo di Cucina, bronzo per i cuochi siciliani

La squadra, che ha rappresentato l’Unione regionale cuochi siciliani, ha conquistato la medaglia nella categoria Regional Team Culinary Art, realizzando il tavolo che ha richiamato tutti i posti più belli dell'isola


Da una piccola vigna ai grandi vini: Tallarini, una storia di successo

Un piccolo appezzamento che si trasforma in una cantina di rango: Tallarini Wines a Gandosso (Bg). Un impegno che coinvolge più generazioni. Il Moscato di Scanzo Docg 2010 riceve la Gran medaglia d’oro a Serendipity 2022


Splende una medaglia d’oro sulla Grappa di Barolo Riserva di Mazzetti

Premiato all’Alambicco d’Oro 2022, è un distillato di grande personalità, ingentilito dal paziente invecchiamento in botti di Rovere. Da gustare con attenzione come ottima “meditazione” serale


Otus, doppia medaglia al Barcelona Beer Challenge

Con le due medaglie ricevute in occasione del concorso internazionale spagnolo (argento per la “Side B” e bronzo per la “Redvolution”), salgono a 17 i premi ottenuti dal birrificio artigianale di Seriate (Bg)


International Coffee Tasting 2021, i premiati dell'ultima edizione dell'anno

Forte afflusso, come da tradizione, dei caffè asiatici. Si chiude un anno intenso, nel quale sono stati degustati oltre 300 tipi di caffè provenienti da 10 Paesi del mono


Ambrogino d'Oro, nella lista dei premiati anche il cuoco Filippo La Mantia

Svelata la lista delle personalità che riceveranno la benemerenza della città di Milano per l'impegno civile. A La Mantia Medaglia d'Oro per i pasti serviti ai sanitari dell'ospedale Niguarda. «Un lavoro di squadra»


Caffe Cagliari, le miscele della linea Equipa

Nasce una linea di prodotti premium destinata al canale Horeca che comprende le miscele Frutado ed Especiado, vincitrici della Medaglia d’oro all’International Coffee Tasting 2021. Create anche due essenze di profumo


Il Parmigiano Reggiano festeggia l'oro europeo della nazionale maschile di volley

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, partner della Fipav come prodotto ufficiale delle squadre nazionali di pallavolo, festeggia la vittoria della Nazionale italiana maschile agli Europei [...]


Alambicco d'Oro, 3 Best Gold alle grappe invecchiate

Il concorso organizzato dall'Associazione nazionale grappa e acquaviti ha premiato 83 etichette. Il Trentino Alto Adige è la regione che ha incassato il maggior numero di riconoscimenti


Dall’Irpinia le eccellenze enologiche di Nativ

Con il suo Aglianico Irpinia Campi Taurasini Doc Eremo San Quirico 2017, l'azienda con sede a Luogosano (Av) ha meritato una medaglia d’argento all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles


Nei vini Montemajor la storia del Mediterraneo

Con il Fletris Appassimento Primitivo Igt 2020, Montemajor ha conquistato una medaglia d’oro all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles


Emozioni dal Mondo, Merlot e Cabernet internazionali all'assaggio per la medaglia d'oro

Dal 14 al 16 ottobre nella città orobica si tiene la 17ª edizione del concorso che premia i migliori vini in purezza, blend o come incroci. L'ideatore Sergio Cantoni: «Da qui passa lo sviluppo dei vini lombardi»


Milazzo, l’evoluzione della tradizione vinicola siciliana

Con il Duca di Montalbo Rosso Sicilia Igt 2007, Milazzo ha conquistato una Gran medaglia d’oro all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles


Vermentino Gamal di Camigliano, un vino da medaglia d'oro

L'etichetta toscana Gamal di recente è stato premiato al Concorso enologico nazionale Vermentino. Il gusto minerale ma anche fruttato ha una buona acidità e sapidità naturale che ne esalta la tipicità e il “terroir”


Vini eroici: a cantine italiane i tre premi speciali "Donna", "Piccole isole" e "Futuro"

Il Mondiale dei vini estremi ha regalato all'Italia del vino tante soddisfazioni. 3 le medaglie d'oro e tanti i premi speciali. Alla Valle d'Aosta quello per il maggior numero di vini presentati


Molino Dallagiovanna
Nomacorc Vinventions