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domenica 06 aprile 2025  | aggiornato alle 13:48 | 111591 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
11 birrifici, un unico territorio: la rivoluzione della birra a Messina

La prima edizione di Me Hops ha celebrato la qualità birraria messinese. L'evento ha messo in luce l'eccellenza dei birrifici locali, sottolineando l'importanza delle materie prime locali e la varietà degli stili birrari


Sul menu due euro in più per l'energia: la soluzione al caro bollette del ristorante Hops

Il titolare del ristorante situato a Civitanova Marche (Mc) ha introdotto una sorta di secondo coperto per far fronte alla stangata dei rincari di energia elettrica, gas e materie prime


Birrificio Angelo Poretti inaugura la Festa del Luppolo italiano

A Milano il birrificio lombardo del Gruppo Carlsberg ha presentato le novità 4 Luppoli L’Originale e 4 Luppoli Non Filtrata, ricette che utilizzano come tipologia dominante la varietà Cascade coltivata in Italia


Harvest beers: sfida internazionale tra birre artigianali

Unionbirrai organizza la prima edizione del contest brassicolo che a novembre premierà le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto


La coltivazione del luppolo in ItaliaSoddisfazioni per i pionieri del settore

Negli ultimi tempi si è parlato molto della coltivazione di luppolo in Italia, quanto fattibile sia e quali siano i risvolti pratici nell’utilizzo in produzione, ma la situazione è ancora in continuo divenire


Leuven Beer Weekends Le Fiandre brassicole aprono le porte

La cultura birraria del Belgio, la stessa riconosciuta Patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco nel 2016, viene servita ad aprile nelle Fiandre, a Loviano, nel corso di tre weekend


Antinori
Di Marco
Hormann