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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 14:44 | 111484 articoli pubblicati

Sole, mare e ... pesce. Ecco quale consumare d'estate

Con l'allentamento delle restrizioni sui locali e la stagione vacanziera, gli italiani tornano a consumare pesce sia in casa che fuori. Ma quale comprare? Ecco alcuno suggerimenti. A patto di scegliere Made in Italy


Pesce azzurro, un pieno di salute Fonte d’ispirazione per i cuochi

Alici, sardine, salmone, sgombro, triglia, ricciola... Il pesce azzurro è ricco di omega 3, fosforo, iodio, selenio e vitamina B12. In cucina si presta a innumerevoli preparazioni, gustoso anche con poco condimento


Hormann
Antinori
Molino Dallagiovanna