Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 00:48 | 111497 articoli pubblicati

Addio a Mauro Morandi: il guardiano di Budelli che ha difeso l'isola per decenni

Mauro Morandi, il "Robinson Crusoe" contemporaneo, è morto all'età di 85 anni. Per 32 anni ha vissuto da solo sull'isola di Budelli, nel Parco Nazionale dell'Arcipelago della Maddalena, proteggendola come custode [...]


Cantina Bolzano: dopo il successo dei TAL, è sempre più alta la qualità dei vini

Cantina Bolzano continua a crescere nella qualità dei suoi vini, con le cuvée TAL (rosso e bianco) che si confermano come l’eccellenza della produzione. Sono fondametali l’attenzione alla sostenibilità e l’esperienza


Distillerie Peroni Maddalena: omaggio alla fondatrice per il 55° Anniversario

Le Distillerie Peroni Maddalena di Gussago (Bs) celebrano quest'anno il loro 55° anniversario rendendo omaggio alla fondatrice Maddalena Peroni che compie 86 anni. Una storica azienda esempio di tradizione familiare


Vite e vite: La Maddalena diventa capitale del vino... slow

All'interno di “Giugno Slow - La rivoluzione comincia a tavola”, si è tenuta la seconda edizione di “Vite e vite - incontri con i vignaioli”, organizzata da Slow Food Gallura con Slow Food Sardegna


Cascina Maddalena, 100 anni di storia controcorrente e con la voglia di innovare

Cascina Maddalena, azienda a carattere fortemente familiare nel cuore della Lugana, compie 100 anni, tutti vissuti testardamente e controcorrente: dalla rinuncia alla vendemmia 2023 all'adozione del tappo vite


In barca al ristorante? Si può a Il Paguro di Palau, con terrazza sul mare

La marina privata di Cala Capra (Ss) consente agli ospiti del ristorante l’ormeggio gratuito di yacht e charter. In tavola il pescato del giorno, aragoste locali e piatti della tradizione mediterranea sarda


In Costa Smeralda tra resort e ristoranti da vivere anche in autunno

Sull'isola la bella stagione è tutt'altro che conclusa. In Sardegna le temperature sono ancora estive e gli alberghi e i ristoranti restano aperti fino a fine ottobre, facendo vivere ai loro avventori esperienze incantevoli


St. Magdalener Culinarium festeggia un compleanno speciale a Bolzano

In Alto Adige, venerdì 1 settembre dalle ore 18.00 torna il St. Magdalener Culinarium, l'aperitivo lungo organizzato dall'Azienda di Soggiorno e Turismo nel suggestivo scenario delle colline del Santa Maddalena


Poltu Quatu: apre il ristorante vista mare “Eden - Bombonniere”

Il locale nasce dall'unione del romano Eden Experience e del celebre uomo d'affari Joe Fournie. Per chi in Sardegna desidera trascorrere serate in cui la buona tavola è accompagnata dalla musica del dj set con vocalist


Turisti a Cala Coticcio con sedie e gazebo ma i bagnanti li fanno scappare

La vicenda è accaduta a Cala Coticcio, conosciuta come la "Tahiti" dell'Arcipelago della Maddalena in Sardegna. A documentarla ci ha pensato Giampiero Carcangiu, amministratore di una pagina Facebook dedicata alla spiaggia


I 100 anni del Consorzio del Santa Maddalena doc, il rosso altoatesino

Cento anni dopo, questo rosso da vitigni autoctoni Schiava, e in piccola parte Lagrein, per iniziativa del suo Consorzio di tutela è stato celebrato a Roma, nella storica enoteca Trimani


Petra Segreta: un resort tra lusso e riservatezza in Sardegna

Una villa e tre nuove suite con piscina privata e un nuovo ristorante sono le novità dell'estate 2023 del resort di San Pantaleo (SS). Per una vacanza rilassante e di lusso nel cuore della macchia mediterranea


Alto Mincio Igt Chardonnay “D’Alloro”

Questo vino nasce dal desiderio di un ritorno alle origini lasciando a questo vitigno, la libertà di esprimere tutte le sue caratteristiche peculiari, dai profumi, alla struttura, al colore


“Nati per stare insieme” si tinge di Sicilia con Cristian Benvenuto

Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola, per il sesto appuntamento delle Restaurant Week, sono stati ospiti di Cristian Benvenuto al Ristorante La Filanda di Macherio (Mb)


Turismo: Più di un milione di nuovi investimenti nel wellness per Delphina

La catena simbolo dell’ospitalità a 5 e 4 stelle nel Nord Sardegna punta sul benessere sempre più integrato col luogo e i nuovi investimenti vanno ad arricchire un'offerta già molto strutturata


Poltu Quatu, novità in cucina: ecco Umberto Vezzoli

Bresciano classe 1961, è lui il nuovo Executive chef del Grand Hotel cinque stelle che sorge in territorio di Arzachena, nel Nord Est della Sardegna


In estate apre 7Pines Resort Sardinia: lusso rilassato in Costa Smeralda

L’albergo 5 stelle, parte di Destination by Hyatt, nasce a Baja Sardinia (Ot), su un promontorio di 15 ettari di macchia mediterranea sul mare. L'apertura è attesa per luglio 2022. Avrà 76 camere e 3 ristoranti


I borghi più belli d'Italia: ecco quali sono le 12 novità

I nuovi borghi sono: Alberobello, Bellano, Buccheri, Calascibetta, Campiglia Marittima, Castelnuovo di Porto, Crecchio, La Maddalena, Luserna, Nocera Umbra, Petritoli, Pieve Tesino


La meta ideale per i viaggi di nozze? La Sardegna

Ad interpretare i desideri di relax e di avventura dei giovani sposi e delle coppie di lunga data, Liberi: il catalogo che presenta la nuova esclusiva proposta di Delphina hotels&resort


Tartufi freschi tutto l’anno? Al ristorante arriva il microhabitat del bosco

Appennino Food Group ha ideato una vetrina che è anche un vero e proprio habitat realizzato con tecnologie avanzate e un nuovissimo sistema di emanazione di umidità a ultrasuoni