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giovedì 10 aprile 2025  | aggiornato alle 20:45 | 111692 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
In Friuli Venezia-Giulia l’autunno fa rima con gusto

Le esperienze enogastronomiche lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia continuano fino a novembre tra musica nelle cantine e nei birrifici, picnic in vigna, aziende aperte e molto altro


I segreti della cucina slovena: scopriamo la Jota, minestra della Valle del Vipacco

Scelta come Regione europea della Gastronomia 2021, la Slovenia ha una cucina semplice con sapori forti e ricette rurali. Tipica la minestra con rape acide, patate, fagioli e carne affumicata