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giovedì 03 aprile 2025  | aggiornato alle 03:12 | 111524 articoli pubblicati

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Con le news su smartphone si amplia il network Italia a Tavola

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La ristorazione del futuro? Meno “guide” e più attenzione al cliente

I tempi cambiano, e i ristoratori devono adeguarsi alle trasformazioni. Quali sono gli strumenti più adatti per "raggiungere" il cliente finale e mettere in atto strategie comunicative efficaci?


Guide gastronomiche inadeguate Servono nuove modalità d'informazione

A pochi giorni dall’apertura del sondaggio di "Italia a Tavola" sono arrivate già molte risposte che confermano l’insoddisfazione per l’attuale sistema delle guide gastronomiche


Il modo di scegliere è cambiato Miglioriamo la comunicazione

Attraverso un breve questionario elaborato ad hoc e rivolto a tutti i ristoratori italiani, cercheremo di capire come deve strutturarsi e quali mezzi deve sfruttare oggi la comunicazione per essere strategica ed efficace