Angelo Manca è il nuovo direttore generale del Polo del Gusto. Affiancherà Riccardo Illy per guidare la crescita della holding dedicata alle eccellenze Food & Beverage. La nomina è già operativa [...]
Moreno Faina, direttore dell'Università del caffè, evidenzia i due principali punti deboli nel caffè al bar: la macinatura e la pulizia delle attrezzature, fondamentali per garantire qualità
Gianluca Fusto diventa il primo pastry chef del progetto Illy Chef Ambassador, creando un caffè su misura che riflette eccellenza, sostenibilità e qualità, in linea con i valori di Illycaffè
«Il dubbio che fossimo stati noi a descrivere così “Mazzalùa”, sfruttando la notorietà del marchio francese per lanciare il nostro prodotto, è del tutto infondato». Così la giornalista, socia dell'azienda produttrice, Poska 1820
Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano, ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè: lo sviluppo sociale e la necessità di adattarsi al cambiamento climatico
Da Londra, dalla Fiera d’Arte contemporanea internazionale di Frieze London, rimbalza la notizia della presentazione della nuova Illy Art Collection, le nuove tazzine firmate da lee Ufan [...]
Illy è da tempo impegnata a mitigare gli effetti del cambiamento climatico lungo tutta la filiera, ad iniziare dalla coltivazione del caffè, per la quale promuove il modello sostenibile dell’agricoltura rigenerativa [...]
Andrea Berton e illycaffè hanno annunciato l’ingresso dello chef nel progetto illy Chef Ambassador, iniziativa dedicata agli appassionati di caffè e alta cucina. [...]
La finale del concorso si è svolta presso Mumac Academy del Gruppo Cimbali. Il progetto è frutto della collaborazione con Università del Caffè di illy. Il premio della giuria giornalisti ad Arianna Massari
Sabato 4 marzo alle 12, un tavolo di 30 metri verrà allestito sui prati innevati dell’agriturismo El Brite de Larieto: un luogo unico, abbracciato dalle Dolomiti Patrimonio mondiale [...]
Ogni anno nel mondo si bevono oltre 500 miliardi di tazze di caffè. Non è soltanto un bene di consumo, ma uno stile di vita: racchiuso in ogni aroma ed essenza c’è un mercato, un territorio
È stata presentata la 23ª edizione della guida Bar d'Italia in collaborazione con illycaffè, che assegna i Tre Chicchi e le Tre Tazzine. Presenti nell'edizione 2023 45 locali di tutta Italia. Scopriamoli insieme
L'1 ottobre si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, che nel Belpaese non rappresenta soltanto un'abitudine, ma un vero e proprio patrimonio culturale.
A Rimini ha accolto gli operatori con tre aree experience dedicate alla scoperta della qualità e delle caratteristiche dei prodotti, dei servizi di consulenza al cliente e delle sue esigenze professionali
Tre decenni di tazzine disegnate da grandi artisti festeggiati anche in veste di partner ufficiale della 60ª edizione del Salone del Mobile.Milano, in programma dal 7 al 12 giugno. Presenza in fiera e al fuorisalone
illycaffè conferma il proprio sostegno a La Biennale di Venezia, in occasione della 59. Esposizione Internazionale d’Arte dal titolo “Il latte dei sogni”, curata da Cecilia Alemani. Una tazzina di caffè illy rappresenta l’unione del gusto [...]
Il manager dell'omonimo gruppo del caffè italiano, già sindaco di Trieste e governatore del Friuli-Venezia Giulia ha commentato le conseguenze delle proteste al porto e l'impennata di contagi in città [...]
Per il gruppo triestino i ricavi del 2021 supereranno il 2019. Tra gli obiettivi anche l'espansione internazionale, a partire dagli Usa e dalla Cina. Andrea Illy ha ricevuto il premio Leonardo. [...]
L'azienda italiana fondata a Trieste nel 1933 e diffusasi in tutto il mondo grazie a una rete retail di 269 monomarca, ha ottenuto l'important certificazione grazie a un modello di business sostenibile e solidale [...]
La quota in opzione è del 20-40%. Il Gruppo Illy intende procedere alla quotazione delle società controllate e ampliare il raggio d’azione con l’ingresso nel mondo del Barolo, dei biscotti e delle caramelle internazionali