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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 20:28 | 111497 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
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Faruk Neziri, chef macedone di Euro-Toques, nominato Ambassador Calvisius

Faruk Neziri, chef del "Gelso Nero" di Castellucchio (Mn) e membro di Euro-Toques, è stato nominato Ambassador Calvisius dalla nota azienda agroittica bresciana nel corso di una serata nel suo ristorante


I Maestri raccontano... Il “Follia Creativa” premia il recupero delle ricette antiche

L'azienda maceratese è stata premiata per la genuinità del sogno dei due soci, Silvano Buccolini e Giuliana Papa, di poter recuperare ricette di una volta e varietà di antichi frutti, omai scomparsi dal territorio