Torna Vegâteau, il contest di pasticceria professionale 100% vegetale per eleggere il miglior dolce plant based 2025 d'Italia. Iscrizioni aperte fino fino al 31 marzo. Finale in programma al Daste di Bergamo il 4 maggio
Vegâteau, il contest dedicato alla pasticceria vegetale, torna a Bergamo il 4 maggio 2025 in una veste nazionale. Dopo il successo delle edizioni precedenti in Lombardia, il concorso è ora aperto a partecipanti da tutta Italia
La FunnyVeg Academy di Milano registra un boom di iscrizioni, con un aumento del 52% nei corsi amatoriali. Cresce l'interesse per la cucina vegana, spinto dalla varietà e qualità dell'offerta formativa della scuola [...]
Dal primo gennaio 2024, inizia il Veganuary, una campagna mondiale lanciata dieci anni fa che invita le persone a sperimentare un'alimentazione senza derivati animali per 31 giorni. L'obiettivo principale [...]
La scuola di cucina FunnyVeg Academy è ospite allo stand di KitchenAid per mostrare la bellezza e il gusto del cibo plant based con cooking show e degustazioni di prodotti 100% vegetali senza derivati animali di Bonduelle