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venerdì 25 aprile 2025  | aggiornato alle 22:21 | 111941 articoli pubblicati

La Sicilia del vino e dell'olio tra unicità, biodiversità e sostenibilità

Per le aziende siciliane a Vinitaly c'è stata un'abbondanza di novità e di temi cruciali. Dallo Chardonnay "Opera Unica" di Donnafugata, ai festeggiamenti per i 200 anni di Duca di Salaparuta


Petali Moscato, spumante siciliano dolce ed equilibrato

Dolce ed equilibrato, Doc Erice, è un vino spumante dolce da uve di Moscato d’Alessandria, storico vitigno siciliano ricco di storia, profumi e tradizioni. A produrlo in Sicilia è la Casa Vinicola Fazio a Fulgatore (Tp)


Assovini Sicilia, 19 cantine di scena a Milano

Al ristorante Terrazza Palestro in mostra le confezioni regalo e oltre quaranta etichette in degustazione per celebrare la varietà vitivinicola dell’isola. Uno straordinario mosaico di territori, vitigni, tipologie


Il cuore della Sicilia nei vini di Cantine Fazio

In un territorio particolare che esprime al meglio l'aria e la terra dell'isola, l'azienda coltiva sia vitigni autoctoni che internazionali concentrandosi in particolare sulla Doc Erice


Casa Vinicola Fazio, il Müller Thurgau alle pendici del monte Erice

L'azienda della provincia di Trapani porta a Vinitaly la nuova veste di una delle sue etichette simbolo, capace di unire un vitigno tipicamente nordico con sapori e odori del Sud


Medicine a rischio con il caldo Tenerle lontane dai raggi solari

Che si tratti di farmaci abituali o da tenere a portata di mano per qualche piccolo inconveniente, in estate bisogna proteggerli dagli effetti delle alte temperature. Ecco i consigli del Servizio di Farmacia di Humanitas


Conservare i farmaci in estate Si consigliano posti areati e freschi

Che si tratti di medicine quotidiane o da tenere a portata di mano per qualche piccolo inconveniente, col caldo è fondamentale conservarle adeguatamente per proteggerle dalle alte temperature


Il rapporto tra farmaci e stanchezza Antistaminici, antidepressivi e oppioidi

I sonniferi non sono gli unici farmaci in commercio a dare sonnolenza. Anche assumere altri tipi di medicinali, fra cui i più comuni, può provocare una sensazione di stanchezza intensa e diffusa


Farmaci in capsula Spezzarli ne altera l'efficacia

Assumere un farmaco in pillola non è per molte persone cosa da niente, in particolar modo quando le dimensioni di questo sono rilevanti. Per ovviare a questa situazione, è possibile ad esempio spezzare il farmaco


Eletti a Torino gli ultimi 6 finalisti italiani del Diplomatico World Tournament

Al Piano 35 Lounge Bar di Torino si è disputata la seconda semifinale italiana del Diplomatico World Tournament. I sei finalisti di Torino si contenderanno il titolo di campione italiano insieme ai 6 finalisti di Napoli


Varietà, equilibrio e moderazione Le regole a tavola del ministro Fazio

Secondo il ministro della Salute, i dati mostrano una popolazione sempre più in sovrappeso. Dall'indagine "Occhio alla salute" su 40mila alunni di terza elementare, momento in cui il bambino consolida le sue abitudini alimentari, emerge che il 23% dei bambini è in sovrappeso mentre l'11% è obeso



Batterio su salame di cervo italiano Fazio: Situazione sotto controllo

L'E.coli, produttore di tossine, è stato segnalato in un salame di cervo prodotto in Italia. Secondo il ministero della Salute, però, «qualsiasi correlazione con l'epidemia nella zona di Amburgo è comunque altamente improbabile sia per la tipologia del prodotto, sia per la zona di provenienza»



Sicurezza a tavola e bere responsabile Fipe in sintonia con il ministro Fazio

Pienamente concordi il ministro della Salute e la Federazione dei pubblici esercizi, che si sono incontrati a Tuttofood a Milano per discutere sul tema della sicurezza alimentare e sul problema del consumo di alcolici. Fipe ha inoltre lanciato la proposta di un corso di formazione per gli operatori


Mozzarelle blu trovate in Francia Fazio: situazione sotto controllo

Come ha detto il ministro dell'Agricoltura francese, alcuni lotti di mozzarella blu sono stati individuati in Mosella, nell'est del Paese, presso un grossista, ma non sarebbero mai arrivati nel reparto alimentare dei supermercati. In Italia secondo il ministro Fazio la situazione è sotto controllo


Ogm, Fazio riapre il dibattito: Nuove proposte all'agenzia europea

Le proposte, ha spiegato il ministro della Salute Ferruccio Fazio a margine della 15ª edizione di Cibus a Parma, saranno nella direzione di mantenere la tipicità del territorio, lavorando con la Coldiretti e le altre associazioni. Tra i principali obiettivi il rispetto e la logica del consumatore