Apertura prevista per l'estate, con orario dalle 20 alle 2 di notte e ampio parcheggio. Protagonisti saranno i suoi rinomati cornetti, in diverse varianti, e altre bontà preparate con le migliori materie prime [...]

L'azienda propone un’ampia scelta di prodotti senza glutine e senza lattosio, disponibili in formato monoporzione, che permettono di offrire un servizio pratico e in totale sicurezza da contaminazioni

Tanta scelta per tutti i gusti, con scelte healthy, vegan e per celiachi: dalle 8 alle 11 tante sfiziosità per iniziare la giornata col piede giusto e tornare poi per provare anche pranzo, aperitivo e cena

Da un anno l'azienda veronese produce quotidianamente 450mila cornetti, ma ha l'obiettivo di espandere il business. Nel mentre ilfatturato è di 30 milioni di euro, di cui il 20% nello stabilimento dei croissant

Le loro fibre favoriscono la buona funzionalità dell’intestino. Possono altresì aiutare a ridurre l’assorbimento di colesterolo e zuccheri. Sono ricchi di vitamine A e C, zeaxantina, luteina e i caroteni

Da Nutrifree (brand di Nt Food) una gamma completa di prodotti per la colazione in hotel, per segnare un vantaggio competitivo rispetto alla concorrenza e attirare un segmento di clientela sempre più importante

Un'apertura congiunta di Monte Carlo Hospitality Group insieme all'arte culinaria dello chef stellato: il ristorante celebra il Sud Italia e l’ospitalità mediterranea dalla prima colazione alla cena

Presenta agli operatori “La Bellezza”, linea di cornetti firmata Banquet d’Or, e “I Nati pronti per il Bar” a marchio Agritech e Lanterna: pane e focacce già cotti, solo da scongelare e farcire, pronti da servire

Il metodo Tang Zhong è una tecnica di panificazione proveniente da Giappone. Questa tecnica è anche conosciuta come water roux

Giacomo Pini, amministratore di Gp Studios, società di consulenza di ristorazione, prevede un futuro difficile per il settore alla riapertura dopo l'emergenza sanitaria

L’azienda trevigiana, leader nella produzione di prodotti da forno e pasticceria surgelati, ha portato al Salone di Rimini i prodotti del suo ricco catalogo e presentato le tante novità per tutto il settore dell'Horeca

L'obiettivo dell'azienda è di crescere del 15% circa. Considerando anche la recente acquisizione di La Donatella, il Gruppo dovrebbe attestarsi intorno ai 115 milioni. L'ad Angelon: «Il 2017 sta dando buoni segnali»