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giovedì 24 aprile 2025  | aggiornato alle 08:58 | 111907 articoli pubblicati

Surrogato di cioccolato e altre soluzioni per pasticcerie: le tendenze più in voga

Il surrogato di cioccolato è un'alternativa pratica e versatile al cioccolato puro. Utilizzato nei laboratori dolciari per decorazioni e coperture, riduce i tempi di lavorazione e i costi, senza rinunciare a qualità e gusto


Valrhona Selection: alta gamma e filiera equa

Di grande appeal le novità. Protagonista indiscusso dello stand, il cioccolato, in particolare le nuove coperture Komuntu 80% e Hukambi 53%. La gamma completa compone la migliore offerta per il mondo Horeca


Tende e pergole per vivere l'esterno Le soluzioni di Gibus per l'Horeca

Installazioni che donano valore aggiunto dal punto di vista estetico assicurando ai locali un notevole ampliamento delle superfici e dei coperti. Riparano dal sole e dalle intemperie. Una case history a Cardiff


Stobag creativa, con la Designer Appprogettare coperture solari è facile

Stobag presenta la sua prima applicazione per la progettazione creativa. Uno strumento valido pensato per professionisti del settore o semplici utenti, che desiderino pianificare dei sistemi di ombreggiatura con facilità