“Tipicamente uniche” è lo slogan coniato dalle tre città creative Unesco per la Gastronomia italiana, che si uniscono per promuovere il turismo enogastronomico con un itinerario comune

Ad Astino per le città creative Unesco e il ritorno in presenza di Forme, la kermesse dedicata ai formaggi orobici, il punto della situazione e le strategie per la ripresa che passa dal cibo. L’agroalimentare bergamasco migliora

Nasce da una trafila con facce contrapposte realizzata dal designer Paolo Albano. Sposa forma e funzione, dove l’alternanza tra facce lisce e corrugate è studiata per ottenere una cottura uniforme

Dal 20 al 22 novembre, l'evento del comparto lattiero-caseario sarà digitale e più internazionale. Tra formazione e cultura, la prima esposizione virtuale di formaggi delle Città Creative Unesco per la gastronomia

La città emiliana, città creativa per la Gastronomia, ospita in questi giorni l’importante appuntamento che ha come tema “Le strategie innovative per lo sviluppo sostenibile”

Bergamo, Biella, Como e Trieste si candidano per rappresentare le eccellenze dei loro territori nel mondo. Le 4 proposte saranno valutate nei prossimi mesi e soltanto due saranno accettate