Cavoli, verze, cicorie, e broccoli reggono anche temperature di qualche grado sotto lo zero ma se la colonnina di mercurio scende repentinamente o se le gelate sono troppo lunghe si verificano danni [...]
Nella settimana del 25 dicembre, i dati della Borsa merci telematica italiana segnalano una buona disponibilità degli agrumi invernali. A causa delle temperature rigide ottima qualità per le cime di rapa
La rilevazione settimanale di Bmti (Borsa merci telematica italiana) segnale prezzi all'ingrosso nella media per gli ortaggi di stagione come cavolfiori e cicorie. Da sottolineare le performance dei carciofi
Il brusco abbassamento delle temperature compromette la produzione di peschi e mandorli già fioriti al sud ma ad essere colpiti sono gli ortaggi coltivati come cavoli, verze, carciofi, finocchi, cicorie e broccoli[...]