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venerdì 18 aprile 2025  | aggiornato alle 19:43 | 111830 articoli pubblicati

Mangiare in aereo? Si, ma attenzione: altitudine e umidità alterano la percezione del gusto

Ecco perchè molti trovano il cibo in aereo quasi "disgustoso": la percezione dei gusti viene alterata dall'alta quota e dall'umidità. A 10mila metri il sale si percepisce il 30% in meno.


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