A partire da marzo 2025, la chef Tina Marcelli terminerà la collaborazione con il ristorante Artifex del Feuerstein Nature Family Resort. Il ristorante chiuderà per un periodo e annuncerà presto il nuovo chef executive [...]
A informare della chiusura del locale stellato non è la proprietà bensì lo chef Antonio Romano attraverso un post Instagram. Le prenotazioni risultano ancora aperte ma allo staff sono pervenute le lettere di licenziamento
I carabinieri hanno interrotto, dopo un controllo di routine, una festa di matrimonio con 60 invitati e musica dal vivo nel Parmense. Il wedding può ripartire dal 15 giugno, ma c'è da lottare contro l'abusivismo
Il trend che nel 2025 porterà alla consegna di un pasto delivery su quattro è diventato il perno di alcune nuove aperture, come Delivery Valley a Milano o Forchette & Bacchette a Roma
Lo chef guarda al futuro e sulla scia del progetto RistoCoin di Giovanni Mastropasqua, lancia un’idea per il suo ristorante milanese. Per ogni cena acquistata si potrà mangiare in due alla riapertura
Dal Comitato Ristoratori Responsabili a gruppi da Ossola (Vco) o da Brescia fino ad associazioni come Le Soste: tante le chiusure per il bene della gente, ma con la speranza che il Governo sostenga le imprese
La cuoca una stella Michelin ha abbassato le serrande del suo ristorante a Milano, concorde con Italia a Tavola sul fatto che l'allarmismo danneggi l'Italia più del coronavirus
Si scrive volentieri dell’apertura di un locale, un momento di gioia, di emozioni e aspettative. Senza interesse la chiusura, ma non per il Grappolo di Alessandria, luogo simbolo della città, guidato da Beppe Sardi
Chiude definitivamente “El Bulli”, il celebre ristorante sulla Costa Brava dello chef catalano Ferran Adrià. Il ristorante di Cala Montjoi riapparirà nel 2014 sotto forma di una fondazione a vocazione ecologica, “elBullifoundation”, imperniata sulla ricerca di tecniche culinarie e di sapori nuovi