Una ricetta bella, buona e sana, realizzata dalla food blogger Rossana Dian con pentole antiaderenti sicure per la salute, prive di PTFE (Teflon), PFOA e nichel, dell’esclusiva collezione CucinoSano

Rientra tra quei cibi a basso apporto calorico, ma con valori nutrizionali molteplici. La ricchezza di antiossidanti e antociani lo rendono perfetto in ogni dieta. Buono se abbinato ad un burger di ceci

Una ricetta per combattere lo stress e la paura del coronavirus, da replicare a casa divertendosi. Il piatto è di Augusto Valzelli, socio Euro-Toques e cuoco del Ristorante La Porta Antica di Brescia

Unire al semolino acqua o brodo fino ad avere un composto liquido (ad esempio una tazza di semolino per sei tazze di liquido), aggiungere poi olio d’oliva e salare. Cuocere fino ad ottenere un composto cremoso

Per trasformare le cene delle feste in momenti benefici per la salute il Daily Express dà alcuni consigli. Tra gli alimenti da scegliere la carne di tacchino, ricca di proteine e povera di grassi “cattivi”, il cavolo rosso, ricco di vitamina C e antiossidanti, il cioccolato fondente e le castagne