Ecco una ricetta dello chef Raffaele Lenzi, executive chef del ristorante Il Sereno Al Lago, situato all’interno del 5*L Il Sereno di Torno (Co) per festeggiare al meglio il Natale
Ricetta di Andrea Levratto, chef del Porto Pojana Ristorante Terminus a Riva San Vitale (Svizzera) e socio Euro-Toques Italia
Per celebrare l'anniversario, il sodalizio, che si impegna nella valorizzazione del riso e del territorio, ha organizzato una giornata speciale per confratelli e appassionati di gastronomia
Ricetta dello chef Rigels Tepshi dell'Ottocentodieci Ristorante di Sannazzaro de' Burgondi (Pv)
Ricetta di Francesco Rapetti, chef consultant e socio Euro-Toques Italia