Mulino Caputo, "il mulino di Napoli", da 100 anni porta avanti una tradizione familiare basata su qualità, valori e innovazione. L'azienda ha oggi impianti a Napoli, Campobasso e Bergamo

Il Mulino Caputo celebra l'ottavo anno di produzione del Grano Nostrum con il Capodanno del Mugnaio 2024, un evento dedicato alla ricerca, all'innovazione e alla valorizzazione del grano italiano [...]

Svelata anche un'altra novità: sono stati testati cinque differenti varietà di frumento tenero, all’interno dei Campi Caputo, con lo scopo di valutare la risposta produttiva e qualitativa di una concimazione naturale

«La gioia più grande? Festeggiare di nuovo il Capodanno del Mugnaio tutti assieme: ospiti, collaboratori, pizzaioli, pasticceri e panificatori». Esordisce così Antimo Caputo, riferendosi all’ imminente festeggiamento della “cerimonia agricola” [...]

È di nuovo Capodanno del Mugnaio. Presso l’azienda D’Amore, a Frignano, in provincia di Caserta, Antimo Caputo, amministratore delegato di Mulino Caputo, firma il contratto di filiera per il prossimo anno