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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 20:28 | 111497 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Colza, prezzi in picchiata: colpa delle tensioni tra Canada, Usa e Cina

Prezzi di seme e olio di colza in forte calo a marzo, nonostante l'offerta sia in diminuzione. Pesano le tensioni commerciali tra Canada, Stati Uniti e Cina, più che le reali dinamiche di mercato [...]


Sammontana compra La Rocca Creative Cakes e si espande in Nord America

Il gruppo toscano acquisisce La Rocca Creative Cakes, storica azienda canadese specializzata in dessert premium con un fatturato da 45 milioni di euro, per rafforzare la presenza in Nord America


Pinot Grigio a Vancouver: il Consorzio Doc Delle Venezie si presenta in Canada

Il Consorzio Doc Delle Venezie ha partecipato al Vancouver International Wine Festival con un evento di degustazione, abbinando Pinot Grigio Doc a cicchetti veneziani, per promuovere la denominazione e il territorio


Mercati agrifood: soia e arachidi tra dazi e surplus produttivo

I nuovi dazi Usa su Cina, Messico e Canada e le contromisure di Pechino influenzano il mercato agroalimentare. Intanto, in Argentina, l'abbondanza di offerta spinge al ribasso i prezzi delle arachidi [...]


Dazi, non solo Cina, Canada e Messico, Trump accelera: «Li imporrò anche all'Ue»

L’amministrazione Trump introduce dazi del 25% su Canada e Messico e del 10% sulla Cina, scatenando tensioni globali. Possibili misure anche contro l’UE e i BRICS, ma al momento sono esclusi i prodotti agroalimentari [...]


Aurora boreale 2025: dove vederla e dove soggiornare tra Nord America e Russia

Il Grande Nord, da Canada, Alaska e Russia, offre cieli limpidi per ammirare l'aurora boreale, tra natura incontaminata e tradizioni. Da Yellowknife fino a Fairbanks con le sorgenti di Chena Hot Springs


Ethica Wines e Mastroberardino: connubio d'eccellenza per conquistare gli Usa

Ethica Wines e Mastroberardino uniscono le forze per conquistare il mercato statunitense. La storica cantina campana, famosa per i suoi vini autoctoni, approda negli Usa grazie alla distribuzione esclusiva di Ethica Wines [...]


Vino italiano: luci e ombre per l'export nel primo quadrimestre 2024

L'export di vino nel primo quadrimestre del 2024 registra un aumento del +7% rispetto al 2023, ma i dati sono in parte falsati dai forti rialzi occasionali di Russia (+120%) e Giappone (+36%). Germania e Cina rallentano


La Tiramisù World Cup 2024: un ponte gastronomico tra Italia e Canada

Il primo appuntamento della “sfida più golosa dell'anno” si terrà il 15 giugno durante il festival “Taste of Little Italy”, in programma a College Street, Toronto, dal 14 al 16 giugno


L'Italia vince la sfida del gusto: è 3° posto nell'export agroalimentare negli Usa

L'Italia, riferisce Italy-America Chamber of Commerce Southeast, supera la Francia nell'export negli Stati Uniti, raggiungendo i 7,3 miliardi di dollari. Il vino regna sovrano, seguito dall'olio d'oliva e dalla pasta


Coppa di Parma Igp: fatturato record a 73 milioni, boom del Canada (+45% export)

Fatturato in crescita del 7% per la Coppa di Parma Igp, nonostante gli aumenti del costo della materia prima. L'area Ue rimane la principale area di destinazione del prodotto, ma è il Canada il primo importatore [...]


L'olio extravergine italiano e pizze d'autore conquistano Vancouver

L'evento è stato organizzato da Giuseppe De Cesare, sommelier e consigliere dell'Italian Culinary Association (ICC) di Vancouver. Gli oli erano abbinati con le pizze di autore degli chef Giuseppe Cortinovis e Giovanni Trigona


Italian sounding, in Canada per proteggere l'olio e i vini italiani

I prodotti tipici italiani a Vancouver - come nel resto del pianeta - vengono grossolanamente imitati ricorrendo a finti nomi italiani e ciò a grave danno della produzione nazionale e degli inconsapevoli consumatori


Ita Airways, con Lufthansa in arrivo nuovi collegamenti internazionali

Ita Airways sta per annunciare un ampio piano di espansione a partire dalla prossima primavera, in parallelo con l'operazione di rilancio prevista in collaborazione con Lufthansa. Il vettore italiano [...]


Più connessione tra Italia e Canada: con Air Canada fino a 35 voli a settimana

Air Canada aumenterà l'offerta di voli tra l'Italia e il Canada fino a un massimo di 35 voli a settimana nell'estate del 2024. Questi voli partiranno da Roma, Milano e Venezia e comporteranno un aumento della [...]


Bake-Off Quebec: vince la tradizione italiana con i dolci di Dario Bivona

Dalla Puglia al primato in Canada: «Ho sempre amato la versione originale inglese di Bake-Off, quindi quando ho visto l'annuncio delle audizioni per la versione del Quebec, quasi non riuscivo a crederci»


Giovani poco interessati al vino: in Italia (e nel mondo) se ne consumerà meno?

L'età media in aumento e il disinteresse delle nuove generazioni stanno influenzando la domanda. Si prevede un modesto incremento del tasso di consumo del 7%, con una crescita annua media dello 0,35% fino al 2039


Turismo a Venezia, canadesi e australiani i nuovi visitatori per l'estate

L’estate del 2023 consoliderà la ripresa del turismo internazionale: tanto per le mete di villeggiatura, quanto per le città d’arte. Tra queste, Venezia mostra una particolare attrazione non solo verso le nazionalità [...]


Coi Relais & Châteaux in Italia e nel mondo alla scoperta del regno delle api

Il 20 maggio si celebra la giornata mondiale delle api, un animale simbolo della sostenibilità ambientale. 8 tenute in Italia e 4 all'estero, per un viaggio tra miele, arnie e alveari


Reddito reale delle famiglie, in Italia calo del 3,5% a causa dell'inflazione

Nella zona Ocse cresce il reddito reale delle famiglie ma in Italia diminuisce del 3,5% a causa dell'inflazione dovuta ai prezzi dell'energia. È questa la fotografia scattata dall'Ocse, l'organismo internazionale [...]