A funerale avvenuto e lutto concluso, a Napoli tutti cercano ricordi del Pibe de oro. C'è anche l'identità del calciatore buonustaio che amva la pizza e la cucina partenopea

Il ricordo del grande calciatore scomparso a 60 anni. Si faceva spedire la carne dall'Argentina. Amava i ristoranti, ma dove andava poi arrivavano i tifosi e spesso doveva rinunciarci

Lo chef dell'Antica Osteria La Rampina, nel milanese, ha fatto ritorno per una sera nella sua terra d'origine, portando con sé un piatto della tradizione lombarda apprezzato da tutti gli ospiti

Philippe Daverio ed Elena Maria Gregori Daverio raccontano, attraverso le immagini della pittura otto-novecentesca, i riti e i luoghi legati alla tavola. Un viaggio per trasformare un buongustaio in storico delle arti

Fra i giovani italiani sono sempre più numerosi i “foodies”, ovvero gli amanti del buon cibo e del ben mangiare (circa 1 su 5). Il 79% del campione dichiara di porre attenzione alla provenienza degli alimenti

Al “Cantuccio del buongustaio” a Pontassieve (Fi) il pesce, esclusivamente fresco, viene acquistato giornalmente. I dessert vengono preparati in casa, con decorazioni di frutta sempre artigianali. Nella carta dei vini sono stati privilegiati produttori con etichette di elevata qualità