Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 15:19 | 111509 articoli pubblicati

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Salomon Food World
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EquipHotel, il salone dell’ospitalità, torna a Parigi

Dal 6 al 10 novembre a Porte de Versailles è in programma il salone di riferimento per albergatori e ristoratori. Ci saranno incontri e saranno analizzate le ultime tendenze per capire l’andamento del mercato


A Torrita di Siena un protocollo per ridurre l'impatto ambientale del turismo

Il Comune, con gli operatori locali del settore, ha varato il progetto “Living responsible”. Sensibilizza strutture ricettive e aziende agricole e per promuovere uno stile di vita rispettoso dell'ambiente e delle risorse


Le cantine italiane: “Vogliamo un Osservatorio sull’enoturismo”

La richiesta al Governo è stata presentata oggi a Roma in occasione della presentazione del manuale Nomisma-Wine Monitor. Le aziende chiedono promozione, comunicazione, formazione, digitalizzazione e monitoraggio


Fa’ la cosa giusta La sostenibilità in cucina

Degustazioni, incontri, show cooking e tante novità di cucina “green” animeranno la 17ª edizione dell’evento, in programma dal 6 all’8 marzo a Fieramilanocity. Organizzazione a cura di Terre di mezzo Editore


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