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lunedì 07 aprile 2025  | aggiornato alle 05:13 | 111595 articoli pubblicati

11 birrifici, un unico territorio: la rivoluzione della birra a Messina

La prima edizione di Me Hops ha celebrato la qualità birraria messinese. L'evento ha messo in luce l'eccellenza dei birrifici locali, sottolineando l'importanza delle materie prime locali e la varietà degli stili birrari


Aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra 2023 e Best Label 2023

Tempo fino al 18 dicembre 2022 per partecipare al concorso tecnico Solobirra 2023 che valuta le proprietà organolettiche e gustative delle birre artigianali e Best Label 2023, il concorso grafico


Birra artigianale, in continuo fermento e al passo con la tecnologia

Il caso Mad One a Casalmaggiore (Cr): un microbirrificio con annesso un locale, per un’esperienza 100% artigianale dalla produzione al consumo. Un progetto di un coraggioso ragazzo di 29 anni, Nicolò Daolio


La birra artigianale sbarca a Cibus Un’area dedicata per promuoversi

Unionbirrai, l’associazione per la tutela e la valorizzazione del settore, e Birra Nostra, brand di promozione, gestiranno un hub che accoglierà i produttori artigianali e ospiterà convegni ed educational