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lunedì 07 aprile 2025  | aggiornato alle 08:14 | 111595 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Nuove tendenze: l'utilizzo in cucina di vegetali da coltura acquaponica

Sono verdure coltivate con una pratica agricola che, combinando coltivazione fuori suolo e allevamento dei pesci, riduce o elimina il consumo di acqua e di suolo, le emissioni di Co2 e l'uso di concimi chimici [...]


Life Source a Bergamo, il design fa da fil rouge tra ospitalità, buon cibo e salute

Un nuovo polo ricettivo alle porte di Bergamo, all'insegna della sostenibilità, sia per quanto riguarda gli arredi (soluzioni green), sia per la tavola (healthy e locale), sia per l'architettura di interni ed esterni


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