Durante la rassegna "Festina Lente", la prima festa dedicata alla lumaca a Vacri (Ch), è stata presentata in anteprima la Confraternita della lumaca fondata dall’allevatore Alessio Paravia [...]

Prima volta ai piedi della Maiella, prima volta nel ristorante della famiglia Tinari, l'occasione è una cena per i 10 anni della Dop Tullum. Mi aspetto tanto territorio. Vengo travolto da un’ondata di originalità

Michele D'Agostino e Roberto Mastroliero per la Puglia, Arcangelo Tinari e Daniele D'Alberto per l'Abruzzo hanno mostrato a un parterre di cuochi Fic i loro piatti più rappresentativi durante la Festa del Cuoco 2016

Il progetto europeo per rilanciare e unire il turismo nell'Adriatico con l'enogastronomia sarà al centro del summit all'Aurum di Pescara del 26 maggio. Previsti i cooking show di Arcangelo Tinari e di Federico Anzellotti

Per il secondo anno “Meet in Cucina” si conferma come opportunità di confronto tra i cuochi dell'Abruzzo. Ospite d'onore Massimo Bottura. Rivoluzione in cucina grazie a una nuova generazione di professionisti e alla Fic

Lunedì 18 gennaio 2016 al centro espositivo della Camera di commercio di Chieti torna il congresso dedicato alla condivisione delle esperienze in cucina. Sul palco le relazioni di 8 cuochi abruzzesi, tra cui Niko Romito