Il settore del banqueting e catering in Italia è in forte crescita, con un fatturato di 2,2 miliardi e oltre 100mila addetti. L'Anbc-Fipe propone il Manifesto della Responsabilità per garantire qualità e legalità

Presentato a Milano il Manifesto ANBC-Fipe "La Responsabilità delle Scelte", un'iniziativa per promuovere sicurezza e legalità nel settore del catering e banqueting, con diverse tappe in Italia [...]

L'Associazione nazionale banqueting e catering (Anbc-Fipe) ha presentato il Manifesto “La responsabilità delle scelte”, un documento che delinea le linee guida per un settore del banqueting e catering in Italia più legale

È la richiesta di Anbc-Fipe, l’associazione che tutela le imprese di categoria. Operano in un settore in ginocchio dopo due anni di Covid. Oggi sono costrette a fronteggiare l'aumento delle materie prime e dell'energia

Il 2021 non ha fatto segnare la tanto sospirata ripresa, dopo un 2020 di incassi praticamente azzerati. Il futuro? Per le imprese nel settore servono flessibilità e snellimento delle procedure

«Boccata di ossigeno» per Paolo Capurro, presidente di Anbc, l’Associazione nazionale Banqueting e Catering aderente a Fipe-Confcommercio. Un risultato condiviso col Ministro Giulietti

Dal 15 giugno, anche in zona gialla riparte ufficialmente l'attività di banqueting e catering per le feste private. Una boccata d'ossigeno per un settore fermo da 16 mesi. Ma sulle regole rimangono degli interrogativi

Il presidente dell'Associazione nazionale banqueting e catering, Paolo Capurro interviene sulle modalità con cui si potranno tornare a organizzare eventi privati. Fari puntati sul Covid manager e il green pass

I carabinieri hanno interrotto, dopo un controllo di routine, una festa di matrimonio con 60 invitati e musica dal vivo nel Parmense. Il wedding può ripartire dal 15 giugno, ma c'è da lottare contro l'abusivismo

Senza controlli, tamponi, numeri contingentati e distanziamento le celebrazioni per lo scudetto sarebbero un "liberi tutti" per ristoranti, bar, discoteche e catering. D'altronde, se saltano le regole perché rispettarle?

L'Anbc-Fipe, associazione del catering e banqueting, contesta i fatti al Duomo. Capurro: «Amarezza e rabbia per la nostra situazione». Scoppia intanto la polemica politica ed è scontro Salvini-Sala

Il settore è ancora fermo a causa delle norme anticontagio (confermate dalle Faq del Governo). La ripresa di fiere e congressi non basterà, servono le feste (dall'1 agosto). Capurro (Anbc): «Troppa confusione»

I partecipanti all'Assemblea strordinaria indetta da Fipe-Confcommercio a Roma hanno indicato le prioritità per ripartire. Dalle tempistiche alle modalità, c'è da risolvere ancora il tema ristori

Paolo Capurro, presidente Associazione nazionale banqueting e catering: «Il calcolo sulle perdite va spalmato sull’intero anno, altrimenti si creano disparità. Urgono ristori urgenti e adeguati» [...]

Dopo un 2020 che ha costretto le aziende a 9 mesi di inattività, l'Anbc si allinea alle richieste del settore fatte pervenire al ministro dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli

Altro allarme dell'Anbc, l'associazione dedicata al banqueting e catering denuncia un 2020 tragico, complicato da festività che non porteranno alcun lavoro. La richiesta: ristori per il periodo marzo-dicembre

Il presidente dell’Associazione nazionale di categoria, Paolo Capurro lancia l'allarme: «Noi rispettiamo le regole, ma servono controlli più rigidi dappertutto. Un nuovo lockdown decreterebbe la fine del comparto»

Anbc, presieduta da Paolo Capurro, e le principali sigle sindacali del turismo chiedono al Governo interventi concreti e immediati per la tutela e il rilancio di un settore tra i più colpiti dalla crisi

La lancia Valentina Picca Bianchi, l'imprenditrice a capo delle donne delle Fipe che ricorda la necessità di nuove figure professionali nel mondo del banqueting