La ricetta del tortino di zucca con taleggio Dop, amaretti e caramello, un dessert perfetto da gustare al lume di candela con il proprio partner
Una ricetta per un dessert vegetale molto particolare realizzata da Antonio Dell'Oro della Nazionale Italiana Cuochi
Chiamata anche torta di riso è un dolce tipico della tradizione bolognese che si prepara in occasione della Pasqua
La Torta di riso è un dolce tipico del Piemonte, preparato con riso, zucchero, uova, latte e profumato con la vaniglia. Il dolce ha una consistenza cremosa e morbida
Ricetta di Renato Bosco, pizzaiolo di Saporè a San Martino Buon Albergo (Vr) e socio Euro-Toques Italia
Ricette proposte da Barilla centre food&nutrition per un'estate fresca
La festa del papà è vicina e questa ricetta è l'ideale per l'occasione, un dolce molto corposo, ricco di sapore e non troppo complicato da realizzare
La gamma Variations Italia presenta tre novità per la linea Original e una per quella Vertuo. Di grande appeal anche gli accessori in edizione limitata: tazzine, mug e contenitori che si trasformano in elementi di arredo
Un dessert insolito e irresistibile che, con il suo elegante mix di toni delicati, speziati e dolci, saprà conquistare anche i palati più golosi
Vanilla Amaretti, Ciocco Ginger e Vanilla Cardamom sono le tre nuove Variations in edizione limitata che Nespresso propone in abbinamento alle ricette di Alessandro Negrini e Fabio Pisani, perfette per il Natale
È morto nella notte tra il 22 e il 23 luglio l'imprenditore Luigi Lazzaroni, ultimo erede della storica fabbrica di amaretti famosa nel mondo. Da lungo tempo malato, si è spento nella sua abitazione all’età di 81 anni. Oltre che imprenditore, è stato un grande benefattore per la città di Saronno
Tra i pasticcieri che hanno ottenuto le nomination al concorso nazionale riservato ai professionisti del dolce è stato premiato colui che ha ottenuto, in degustazione, il punteggio assoluto più alto ed è quindi vincitore assoluto 2011: il pasticcere astigiano Carlo Moriondo con i suoi amaretti