Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 09 aprile 2025  | aggiornato alle 16:27 | 111668 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Piatti del futuro, equilibrio e sostenibilità sarà il giusto connubio

Quali saranno i piatti del futuro? Innovazione tecnologica e sostenibilità si fondono per creare cibi nutrienti ed equi. Carne coltivata, proteine alternative e diete personalizzate sono il primo passo verso un'alimentazione consapevole.


Planet Farms lancia le insalate e il pesto da agricoltura verticale

Il nome della nuova linea di insalata, Frescaah, veicola in modo semplice una caratteristica fondamentale per il consumatore della categoria, la freschezza, che viene spesso associata al gusto e all’alta qualità


Carni dal Mondo
Lucart