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venerdì 04 aprile 2025  | aggiornato alle 15:45 | 111557 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
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Molino Paolo Mariani
Prugne della California e cioccolato: incontro al vertice nel nome del gusto

Donano valore aggiunto all’arte culinaria e con il cioccolato si rivelano un abbinamento unico. A Milano presentate accattivanti combinazioni di gusto e il dolce natalizio Gli Abeti in Festa con Prugne della California


Abeti, pini, querce e betulle danneggiate dal cambiamento climatico

Uno studio recentemente pubblicato dalla rivista Nature, segnala che gli abeti, a causa del cambiamento climatico, potrebbero avere ridotto la capacità di assorbimento della C02 [...]


Pancor, il pane che viene dal cuore Così la montagna va al cinema

Il documentario del regista Bergman racconta l'idea dello chef Basello. Che realizza un pane di corteccia con gli abeti sradicati dalla tempesta che colpì il Friuli nel 2018


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