Ciro di Maio, chef-pizzaiolo napoletano, ha regalato 500 pizze al Rione Sanità di Napoli, un gesto concreto per riportare convivialità e sapori autentici nel cuore della città
Vi chiederete: perché la “mensa di Enea”? Beh, perché Virgilio, nell'Eneide, racconta di un Enea affamato che mangiò il suo piatto fatto di farina e acqua, antesignano della pizza
Il 17 gennaio si celebra la Giornata internazionale della pizza. Abbiamo raccolto il pensiero di alcune firme di questo florido settore. Un universo in evoluzione tra momenti di riflessione, di festa e creatività
Il giovane maestro pizzaiolo sarà in diretta nazionale su Rai 2 alle 10.30. Secondo i dati Coldiretti il comparto pizza raggiunge un fatturato che sale a oltre 15 miliardi di euro all'anno