Partiamo per un viaggio che ci conduce tra alpeggi e antichi insediamenti in Piemonte e Valle d’Aosta alla scoperta dell'antico popolo Walser. Tra formaggi eroici, patate di montagna e ricette tipiche
Eenclave linguistico-culturale germanica che, a partire dal XII secolo, si è stabilita in queste terre è un tesoro da proteggere, da conoscere a passo lento, con itinerari dedicati tra Val d’Ayas e Valle di Gressoney
Ornata delle sue pittoresche valli-nervature destre e sinistre (Valle Anzasca, Antrona, Bognanco, Divedro, Antigorio, Formazza, Isorno, Vigezzo), la Val d'Ossola è uno scrigno di tradizioni culinarie uniche
Punta settentrionale del Piemonte incuneata in Svizzera, è un paradiso per gli amanti del fondo. Ma la valle affascina per la sua natura, le sue tradizioni walser, le sue vette, i suoi laghi e le sua cascate
Dall’Alto Adige al Trentino, dalla Valle d’Aosta al Piemonte, dalla Lombardia al Veneto, abbiamo selezionato alcuni tra i migliori alberghi che rispondono alla giornata ideale dello sciatore: dalla ricca colazione alla pista!
Si terrà sabato 10 luglio l'adrenalinica gara di skyrunning tra le meraviglie della Val Formazza con 3 differenti tracciati. Toccherà anche gli alpeggi in cui si produce il formaggio Bettelmatt
A realizzarlo è Matteo Sormani, chef del Walser Schtuba in Piemonte. Tre le varianti, anche quello per la delivery: classico; albicocca e mandorle; integrale con mele, uvetta e cannella