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mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 18:48 | 111517 articoli pubblicati

Da Lievito Fleming la pizza romana del maestro Callegari

Si chiama Lievito ed è un brand che nella Capitale ha già conquistato i pizza lover e appassionati di ogni impasto e risma. Un'esperienza gustosa alla riscoperta della vera pizza romana


La Capitale accoglie Romanè, il primo ristorante di Stefano Callegari

Il 23 settembre, nel quartiere Trionfale a Roma, sorgerà il locale dell'inventore del Trapizzino. Novità in cucina (cotture con metodi casalinghi) e in menu con il recupero di ricette della tradizione [...]


Trapizzino, un nuovo angolo di pizza (e dehors) a Milano

Il brand nato nel 2008 dall'idea del mastro pizzaiolo Stefano Callegari raggiunge i 15 punti vendita (tre in totale nel capoluogo lombardo). Oltre alla pizza, spazio anche ai cocktail e alle bollicine


Lo street food sposa il buon vino Trapizzino fa il bis a Torino

Novità a Torino: lo street food romano conquista il capoluogo piemontese e con Trapizzino-La Vineria apre il secondo locale in città ad appena un mese dall’inaugurazione del primo all’interno di Mercato Centrale


Le 5 Stagioni si dividono in tre per il Salone del Gusto di Torino

Le 5 Stagioni saranno al Salone del Gusto di Torino (23-27 ottobre) con tre diverse partecipazioni: al proprio stand istituzionale, in Piazza della Pizza e all'enoteca del Salone, nel Trapizzino di Stefano Callegari


Fonte Margherita
Hormann