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domenica 27 aprile 2025  | aggiornato alle 03:52 | 111950 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Addio a Roberto Brovedani, patron e sommelier del Laite, una stella Michelin

Si spegne a 62 anni per un male incurabile l'anima del ristorante di Sappada (Ud). Lui in sala, la moglie Fabrizia Meroi in cucina. È stato Sommelier dell'anno 2015 per la guida Ristoranti d'Italia de L'Espresso