Ortaggio dalla forma di una grossa rapa, il suo profilo aromatico ricorda le verdure crucifere. Sia la radice bulbosa che le foglie verdi sono commestibili, sebbene la radice sia la parte preferita
Il 12 e il 13 febbraio l'associazione 5 Vie celebra la produzione vinicola nazionale nella storica cornice del Siam. 30 le aziende partecipanti, tra degustazioni, incontri e cucina. Spazio anche alla musica folk