Tra Cibus e Caseifici aperti, il Consorzio della Dop sarà attivo con una campagna di comunicazione e promozione che ha l'obiettivo di avvicinare i consumatori al percorso di produzione delle forme
Inaugurato l'evento corale che celebra l’identità gastronomica della destinazione emiliana, raccontando i suoi progetti di eccellenza. Ecco cosa fare, per tutto settembre, nella città "più buona d'Italia"
Un formaggio salutare, ricco di proprietà nutritive e adatto anche agli intolleranti al lattosio sarà protagonista, insieme al Prosciutto di Parma e agli altri prodotti tipici della Food Valley, della kermesse
Quattro walking tour previsti nei venerdì di settembre all’interno di “Settembre Gastronomico”: l’idea è scoprire angoli verdi nascosti della città ducale, apprezzando una selezione gastronomica e musicale d’eccellenza
Parma apre le sue porte ai foodie. Il programma di “Settembre Gastronomico” prevede visite nei paradisi gourmet alla scoperta delle eccellenze della Food Valley, una cena benefica e itinerari tra arte, gusto e musica