Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 04:45 | 111497 articoli pubblicati

“Le donne nell'arte del flambè” di Amira: lo “Ial Fvg” vince l'edizione 2025

Il team dello “Ial Friuli Venezia Giulia” ha vinto l'ottava edizione del concorso “Le donne nell’arte del flambè” di Amira con la ricetta “Pick me up” e il cocktail Alexandrino


Personaggio dell'anno, continuano le sorprese a poche ore dalla fine del 2° turno

140mila i votanti in questo secondo round del sondaggio di Italia a Tavola per eleggere il Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e dell'accoglienza. Ultimi giorni in cui è possibile esprimere le preferenze


Claudio Ceccherelli eletto Hotel Manager italiano dell'anno

Il premio è stato conferito all'amministratore delegato Shedir Hotel Collection durante la riunione autunnale dell’Italian-Chapter dell'European Hotel Managers Association sul lago di Como


Relax e benessere, i nuovi alloggi in Tirolo per la stagione invernale

La vicina località alpina è in fermento per una serie di nuove aperture, legate a camere, appartamenti, suite e ristoranti


Ezio Indiani trionfa nella categoria “Sala e Hotel”: «Questo è un lavoro fantastico!»

Presidente di Ehma-European hotel managers association, dal 2005 Indiani è general manager dell’Hotel Principe di Savoia di Milano (Gruppo Dorchester). Un percorso professionale completo nell’alberghiero a cinque stelle


Sondaggio Personaggio dell’anno: ultimi voti per superare il 1° turno

Mancano poche ore al termine del primo dei 3 turni del sondaggio di Italia a Tavola. Alle 12 di lunedì 4 gennaio stop alle votazioni: i primi 12 classificati di ogni categoria passeranno al 2° turno, che inizierà alle 18


Sondaggio Personaggio dell’anno, 7 giorni al termine del 1° turno di votazioni

Si concluderà alle ore 12 di lunedì 4 gennaio il primo dei tre turni del sondaggio. I candidati che accederanno al 2° turno, anch’esso della durata di 3 settimane, saranno 12 per ciascuna delle sei categorie


Personaggio dell'anno, quanto affetto! I votanti sono già 60mila

Domenica è scattato il 1° turno e gli appassionati non stanno perdendo tempo. Cominciano a delinearsi le prime posizioni per categoria. I Pasticceri spiccano tra le sezioni per il maggior afflusso di clic


Personaggio dell'anno, via col botto Pioggia di voti sui 216 candidati

Il via al 1° turno è scattato alla mezzanotte tra sabato 12 e domenica 13 dicembre e gli appassionati del settore non hanno perso tempo: sono ormai 40mila i votanti che hanno espresso le preferenze


Sondaggio Personaggio dell’anno Aperte le candidature!

Meno di un mese al via: il 13 dicembre partirà la 13ª edizione del sondaggio più atteso del settore. Confermata la formula delle passate edizioni: 6 categorie da 36 candidati, 3 turni di 3 settimane ciascuno


Porfidio, da enologo a sommelier «Sondaggio vittoria inaspettata»

L’head sommelier del ristorante milanese Terrazza Gallia festeggia l’esito del sondaggio Personaggio dell’anno, in cui si è classificato primo nella categoria Sala e Hotel


Premio IaT a Ferro, i Lebano, Maci, Montersino, Porfidio e Sirabella

Si è conclusa la 12ª edizione del sondaggio Personaggio dell'Anno. Oltre 272mila i votanti solo nella terza e ultima tornata. I fratelli Lebano hanno vinto nella categoria Cuochi, Sirabella tra i pizzaioli


Premio IaT - Personaggio dell'anno Weekend decisivo, chi vincerà?

Con solo un weekend a separare la possibilità di una rimonta dei concorrenti dalla proclamazione dei vincitori, il 12° sondaggio Personaggio dell'anno di Italia a Tavola entra nel suo momento clou


Premio IaT - Personaggio dell'anno Parte l'ultima settimana di voto

Siamo giunti alle battute finali della 12ª edizione del sondaggio Personaggio dell'anno. In questi ultimi giorni di votazioni si decideranno i vincitori per le sei categorie in gara


Premio IaT - Personaggio dell’anno Meno di 10 giorni al verdetto

Le votazioni del terzo e ultimo turno si chiuderanno domenica 16 febbraio alle 24. Chi non avesse ancora votato può fare la differenza, in un quadro generale che vede continui sorpassi in tutte e sei le categorie


Premio IaT - Personaggio dell’anno Tra meno di 2 settimane i vincitori

Mancano ancora 13 giorni alla chiusura delle votazioni ed è già stata superata la quota dei 100mila votanti, solo al terzo turno. Tra rovesciamenti di fronte e conferme, nessuno ha ancora ipotecato la vittoria


Premio IaT - Personaggio dell’anno Partita la volata verso il traguardo

A poco meno di una settimana dall'inizio del terzo e ultimo turno, i votanti sono già circa 60mila. Le classifiche iniziano a delinearsi, ma c'è ancora tanta incertezza e tutto può ancora succedere fino al 16 febbraio


Premio IaT - Personaggio dell’anno Via al 3° turno, 36 finalisti in gara

È iniziata la fase finale del sondaggio online più seguito del web, che si concluderà alla mezzanotte del 16 febbraio. Sei i candidati in ciascuna categoria. Il 2° turno si è concluso alla mezzanotte del 26 gennaio


Premio IaT - Personaggio dell’anno Ultime ore per scegliere i finalisti

Sono le ultime ore utili per votare nel sondaggio di Italia a Tavola “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza”. Per ognuna delle 6 categorie, 6 candidati accederanno al 3° e ultimo turno


Premio IaT - Personaggio dell’anno Tra pochi giorni i primi qualificati

Ultima settimana di votazioni per il primo turno del nostro sondaggio. Alla fase successiva accederanno i 12 personaggi più votati delle sei categorie in gara. Superati i 150mila votanti, in crescita rispetto al 2018