“Dal banco alla tavola”: il format di successo torna al ristorante “Rerra”. Il fai da te con la scelta della migliore materia prima, affidata poi allo chef per la cottura alla griglia
Schneider ha creato uno stile culinario del tutto personale, che rende il Terra una meta decisamente appetitosa per gli intenditori. Per il cuoco è fondamentale che sia anche lui stesso sempre presente in cucina