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mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 00:33 | 111497 articoli pubblicati

L'affinamento subacqueo: una nuova frontiera per il Limoncello e altri distillati

L'affinamento dei distillati in mare sta diventando una tecnica popolare tra i produttori. Da Portofino a Mondragone, l'immersione sott'acqua promette di conferire sapori unici e organolettici distintivi ai liquori


Vacanza estiva in Liguria: ecco cinque spiagge da non perdere

Se siete in cerca di relax, divertimento o semplicemente di stupendi panorami, non perdetevi queste cinque spiagge della Liguria, la regione del nord Italia che offre delle vere e proprie gemme nascoste


Portofino, sorpasso storico tra case vacanze e hotel: è una concorrenza leale?

A Portofino si contano 232 posti letto in case vacanze e 210 in alberghi (ma lo Splendido Belmond Hotel è ancora chiuso). Per Federalberghi sono tipologie di turisti diversi, ma tutte le strutture devono rispettare le regole


Il Castello di Portofino diventa hotel di lusso? Passa a Bill Gates per 66 milioni

Lo storico immobile, situato in una delle località più esclusive d'Italia, è stato acquistato da una società del gruppo Fort Partners, che collabora con la catena di alberghi di lusso Four Seasons di proprietà di Bill Gates


Portofino Dry Gin “La Penisola”: una limited release per amanti dei sapori mediterranei

“La Penisola” è l’ultima limited release di Portofino Dry Gin: frutto di una selezione di dieci botaniche, tra cui come ingrediente principale gli aghi di pino marittimo, incarna l’essenza del paesaggio della penisola di Portofino [...]


Matrimonio da 139 milioni di euro: Ambani e Merchant si sposano a Portofino

Anant Ambani, figlio del miliardario indiano Mukesh Ambani, e Radhika Merchant si sposano a Portofino in un matrimonio da 139 milioni. Sfarzo e lusso per una delle nozze del secolo, con invitati illustri e location da sogno


Langosteria a Paraggi, in Liguria, pronta per l'estate con il nuovo Bar Fiore

Tra le novità del ristorante tra Santa Margherita Ligure e Portofino, il Bar Fiore sulla terrazza in teak che affaccia sulla baia di Paraggi, con uno spazio lounge dedicato tutti i giorni all'aperitivo con vista tramonto


Tutto quello che puoi fare al Grand Hotel Bristol di Rapallo

Fondato nel lontano 1904 questo prestigioso hotel si distingue per la sua fusione armoniosa di design contemporaneo e fascino Liberty. Quattro i ristoranti e una prestigiosa spa. Novità: il Marina di Bardi Beach Club


Dal Lago di Como alla Liguria, riparte la stagione negli hotel R Collection

Hanno riaperto i battenti con numerose novità il Grand Hotel Victoria a Menaggio, l'Hotel Royal Victoria e la Villa Cipressi di Varenna e il Grand Hotel Bristol di Rapallo, tutti di proprietà della famiglia Rocchi


Anche D&G (con Del Vecchio?) negli stabilimenti balneari: si riaccende la polemica

Le Carillon di Paraggi (Ge) cambia volto per essere vestito da D&G. Pronto ad entrare in partnership anche Leonardo Maria Del Vecchio, a cui sarebbe affidata la parte food & beverage dello stabilimento


Dry January non ti temo: ecco come il detox dall'alcol può essere dolce

Se è vero che c'è penitenza e penitenza, quella del gennaio senza alcol può avvicinare a prodotti "zero alcol" che non rinunciano al gusto. Qualche consiglio tra pionieri e nuovi volti di una categoria in grande crescita


Jamin Portofino, quando il vino si affina in fondo al mare

La prima Pmi innovativa italiana specializzata in servizi ingegneristici per tecnologie e metodologie di affinamento subacquee. Notevole la riduzione dell’impatto ambientale. Prevista una rete franchising


Belmond, Alfonso Pacifico nuovo area managing director per Portofino

Belmond ha annunciato la nomina di Alfonso Pacifico ad "area managing director Portofino e general manager" di Splendido, A Belmond Hotel, Portofino, a partire dal 1° novembre 2023. In questo nuovo ruolo [...]


Bill Gates acquista il Castello di Portofino: diventerà un hotel di lusso?

Come riportato da Il Secolo XIX, la cifra di acquisto del castello si aggira tra i 50 e i 60 milioni di euro. L'obiettivo del magnate americano è quello di trasformarlo in un hotel di lusso per la sua catena Four Seasons


Le Mesnil 2018 e Ma Vie en Rose: i nuovi Champagne di Alberto Massucco

Presentati a Portofino (Ge) nel corso della festa Champagne en liberté. Arricchiscono la gamma del primo produttore italiano con propri vigneti in Francia. Entrambi annata 2018, sono prodotti con uva da villaggi Grand Cru


Jamin Underwater Wines, l'affinamento nelle profondità del mare

Antonello Maietta ed Emanuele Kottakhs sono le persone dietro a questa società che è il primo network internazionale di cantine per l’affinamento subacqueo di vini e prodotti alimentari in chiave ecosostenibile


Profumi mediterranei: l'arte di Caffo nei liquori agli agrumi

Gli agrumi, simbolo del Mediterraneo, sono l'essenza delle specialità di Gruppo Caffo 1915. Un connubio tra frutti dorati e profumi avvolgenti e un viaggio che regala esperienze gustative uniche


Cinque consigli estivi per mangiare all’aperto in Italia

Dal mare al lago, dalle città d'arte ai piccoli borghi sulle colline. L'Italia è ricca di panorami da vivere, ancora meglio se davanti a un ottimo piatto. Ecco cinque consigli in tutto il Paese per mangiare all'aperto


A Portofino Belmond Hotel presenta l'anteprima del film "Con l'aiuto di Dio"

Cinema in blu, la manifestazione che porta i film sotto le stelle di Portofino, torna con una nuova edizione. Splendido mare di Belmond Hotel presenta l'anteprima del nuovo docu-film di Nicola Bozzo


Niente bikini e bivacchi, al via l’ordinanza decoro a Portofino

Dunque niente passeggiate in costume da bagno, a torso nudo o scalzi, niente bivacchi con vettovaglie a occupare panchine, scale portici o comunque le aree pubbliche e niente pennichelle en plein air [...]


Antinori
Manivia
Julius Meiln