Pontecagnano, paesino pochi chilometri a sud di Salerno, da qualche anno è la casa de I Borboni, pizzeria che lavorando sodo e puntando molto sul territorio si sta affermando come destinazione per i pizzalovers locali
Inaugurerà il 29 aprile in Campania In Cibum, Scuola di alta formazione gastronomica del Mezzogiorno. Dopo il taglio del nastro, prenderà il via il primo corso con venti ragazzi