Il Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp è il primo in Italia ad ottenere la certificazione Goccia Verde che premia le realtà agricole che si impegnano a gestire in modo efficiente e sostenibile la risorsa idrica [...]

I prezzi al consumatore finale troppo alti frenano la vendita del pomodoro pachino Igp. Mancano gli ordini della grande distribuzione. Raccolti interrotti, le imprese rischiano la chiusura

Le vendite nel triennio 2019-2021, nonostante l'incremento dei prezzi, risultano in crescita (+8%), con una stabilizzazione anche nei mesi di gennaio- ottobre 2022 [...]

L’accordo bilaterale di tutela firmato nei giorni scorsi dall’Unione Europea con Pechino non tutela alcun prodotto Igp e Dop siciliano. L’appello del presidente del Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp Lentinello

Coltivato principalmente nel Sud Italia, in particolare in Sicilia, il pregiato pomodorino dalla inconfondibile dolcezza, gustoso e consistente, rischia di sparire dalle tavole a causa del mercato globalizzato

Il pomodoro (Lycopersicon esculentum L.), della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale i cui frutti - bacche plurisperme dal caratteristico colore rosso - sono alla base di molti piatti della cucina italiana

Dal nord al sud della Penisola, due eccellenze dell’ortofrutta danno vita a una partnership piena di gusto, al fine di una valorizzazione reciproca attraverso appuntamenti comuni e azioni di comunicazione condivise

A seguito delle affermazioni del giornalista Rai Alessandro Di Pietro, che aveva sconsigliato ai telespettatori l’acquisto di pomodorini Pachino poiché «in odore di mafia», è arrivata la querela da parte del Consorzio di tutela nei confronti della stessa Rai, di Di Pietro e di Maurizio Costanzo