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giovedì 03 aprile 2025  | aggiornato alle 20:27 | 111542 articoli pubblicati

Salomon Food World
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Materia: l'asta di Pandolfini celebra le grandi etichette italiane e francesi

Il 10 e 11 aprile a Firenze, l'asta Pandolfini presenta una selezione di vini di prestigio da Italia e Francia. Tra le etichette in vendita, Sassicaia, Masseto, Mouton Rothschild e Domaine de la Romanée- Conti


Caffo 1915: ritorno al futuro con il gusto classico dell'Amaro Sprint

Amaro Sprint è un classico che torna sul mercato con la ricetta originale del 1964. Un prodotto simbolo della rinascita e del successo del Dopoguerra, che Caffo 1915 ripropone per conquistare il palato degli italiani di oggi


Gruppo Caffo 1915, amari per tutti i gusti

Caffo 1915 è lo specialista degli amari con 5 top brand in 8 varianti di gusto, con provenienze geografiche che coprono tutta l’Italia, per un'offerta che si caratterizza per qualità, varietà e autenticità


Antica Distilleria F.lli Caffo ospita il vincitore di “The Petrus Bartender Kompetition”

Il migliore bartender dei Paesi Bassi, Stefano Spelta, in visita in Calabria per conoscere la storia e i processi produttivi dell'azienda e seguire una masterclass tenuta da Fabrizio Tacchi [...]


Investire nel vino? Ecco le bottiglie più redditizie

Sono il Pomerol Aoc “Château Petrus”, annata 1985, il Domaine De La Romanee-Conti – Échezeaux, annata 1982 e il Barolo Tabai magnum del 2016, in edizione limitata con bottiglie numerate


All’asta il vino che è stato nello spazio. Il prezzo? Stellare

Si tratta di un Pétrus 2000, ottenuto da uve Merlot nella regione di Bordeaux che è stato 400 giorni nello spazio. Christie's lo stima attorno ad un milione di dollari [...]


Testardo, permaloso, tenace: Damiano Scaglioni si racconta

Abbiamo sollevato il cappello da cuoco a Damiano Scaglioni, cuoco allo Zum Rosenbaum di Nalles (Bz), che ci ha svelato i suoi segreti: da cosa voleva diventare da grande a ciò che non manca mai nel suo frigo


Nuova vita per Ferro China Bisleri Al bar e al ristorante torna la storia

Il Gruppo Caffo 1915 è il nuovo proprietario del marchio storico ceduto dalla multinazionale Diageo come già è stato per l’amarissimo Petrus Boonekamp. Nei prossimi mesi il grande rilancio in Italia e nel mondo