A Venturina, in provincia di Livorno, Stefano Sinibaldi, titolare del bistrot “Mezzo Km”, offre passaggi gratuiti a casa ai clienti che bevono alcolici. Un'idea per unire sicurezza e la tradizione del buon vino
L'edizione 2025 della guida Michelin di Shanghai include 145 ristoranti, tra cui il primo locale di dim sum stellato, Wu You Xian e tre italiani: Da Vittorio e 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (2 stelle) e Niko Romito (una stella)
Dalla Contea di Hobbiton al vulcanico Monte Fato, passando per le maestose foreste di Gran Burrone: un viaggio epico nei luoghi iconici della Terra di Mezzo, situati nella splendida Nuova Zelanda
Ottime notizie per gli amanti del tartufo bianco: ora, infatti, il prodotto costa circa 2.500 euro al kg contro i sei, settemila dell'anno scorso. Il clima e l'abbassamento delle temperature hanno poi assicurato una qualità alta
La terza edizione del festival che promuove la gastronomia bresciana si terrà domenica 4 giugno. I migliori ristoranti bresciani si troveranno al Museo Mille Miglia a Sant'Eufemia della Fonte (Bs) per una serata di alta cucina
Nel borgo noto per la sua Via di Mezzo si produce vino biologico e biodinamico. Circa 80mila bottiglie l'anno per un prodotto fortemente legato al territorio, merito di una famiglia storica che ha saputo innovarsi
Ai 770.800 euro raccolti durante l'asta benefica del 28 ottobre, si aggiungono 64mila euro devoluti a favore di Mother’s Choice, raccolti con l’ultimo lotto, battuto nel corso dell'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Ogni anno nel mondo si bevono oltre 500 miliardi di tazze di caffè. Non è soltanto un bene di consumo, ma uno stile di vita: racchiuso in ogni aroma ed essenza c’è un mercato, un territorio
Festa grande il 18 e il 19 giugno con postazioni street food di cuochi stellati e di pescatori, il Mercato dei produttori di eccellenza, cooking show con 24 cuochi da ogni angolo del Mediterraneo, il tema dell'evento
L'iniziativa, che ha visto la luce cinque anni fa, coinvolge 8 cuochi e i loro rispettivi ristoranti. All'interno della chiesa sconsacrata di Borgonato si è svolto il gran galà per raccontare e rinnovare il progetto
La Guida Michelin Cina ha premiato il cuoco italiano che in estremo Oriente ha una serie di ristoranti stellati. L'ultima stella è arrivata al suo locale a Pechino. Eguagliato così il record italiano di Enrico Bartolini
L'allarme di Confcommercio: su 25 milioni di italiani che avevano prenotato da Natale all'Epifania in molti cambiano idea o meta (5,3 milioni di viaggiatori). In sofferenza i tour operator e gli agriturismi
Firmata dall’artista Paolo Canevari, sarà l’etichetta celebrativa dei 50 anni dell’azienda agricola umbra. Rivestirà circa 6mila bottiglie dell’edizione limitata del Montefalco Sagrantino Docg Cinquant’anni
In concomitanza con il Festival della Franciacorta, si presenta a Rovato ''Cibo di mezzo food experience". Obiettivo, per una sera, unire il meglio dell'enogastronomia bresciana e bergamasca [...]
12 ristoranti associati che nei tre anni di vita hanno coinvolto migliaia di persone: questo è Cibo di Mezzo che nel bresciano si propone di esaltare il territorio e i talenti del posto
Calvisius Caviar, il top brand di gamma dell’Agroittica bresciana, torna a essere protagonista di Cibo di Mezzo, l’evento itinerante dedicato a chef, produttori e ristoranti tra il Lago di Garda e il Lago d’Iseo. [...]
È stato il primo critico gastronomico a fare anche recensioni negative quando servivano, ha assicurato il suo olfatto e il suo gusto per mezzo milione di euro
Il clamoroso lotto finale del peso di 900 grammi è stato conquistato dall'imprenditore di Hong Kong Avinash Abraham dopo una gara al cardiopalma tra le piazze internazionali, per 100mila euro
Dal 25 al 27 settembre il cuore di Rimini ospita la kermesse dedicata al cibo in tutte le sue forme. Ospiti, insieme al tristellato Bottura, 12 chef emiliano-romagnoli e altrettanti talenti della cucina nazionale
Ha aperto nel 1970 e a fine agosto ha celebrato il suo mezzo secolo con tanti ospiti ed un menu vintage, che ha ricordato un vero e proprio banchetto nuziale