Ad Alba (Cn) i primi chef a scendere in campo stamani: Alfieri, Lorusso, Raciti e Paganini. Protagonisti nel piatto, storione e cervo. In aiuto alla buona cucina, la qualità di Pentole Agnelli. Giuria a dir poco Stellata
La squadra capitanata dallo chef Ørjan Johannessen ha sbaragliato la concorrenza di altri 23 Paesi, che si sono sfidati nella competizione biennale, giunta alla 15ª edizione. La gara prevedeva la creazione di due piatti