Pernigotti, storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Al), torna nel mercato dei semilavorati per gelaterie con il brand “Signor Stefano”, omaggiando il fondatore. La presentazione ufficiale a Sigep World 2025 [...]

Sembra che si tratti di una contaminazione da plodia allo stadio larvale, più comunemente conosciuta come “farfallina della farina”, un insetto minuscolo e innocuo per l’uomo [...]

Stretta tra Liguria e Lombardia, l’area del Distretto del Novese comprende ben 34 comuni, molti dei quali accomunati da eleganti facciate dipinte, eredità della tradizione ligure, così come l’uso della focaccia a colazione

Nonostante la ripresa del lavoro nella fabbrica piemontese, si attende per il 20 ottobre la chiusura dell'operazione con Jp Morgan che si occuperà del rilancio dello storico marchio del cioccolato

Sodalizi e Federalberghi hanno inviato una lettera ai 27 sindaci della zona di Novi Ligure e Tortona, in provincia di Alessandria, chiedendo regole meno severe per far respirare il turismo legato alle escursioni [...]

Sono numerose le novità proposte dalla storica azienda di Novi Ligure (Al). L’e-commerce funziona a pieno regime, ma sono operativi anche i tre store milanesi con tutte le referenze della casa

Battuta d’arresto per il rilancio dello stabilimento di Novi Ligure (Al), dopo la rescissione del contratto, nelle score ore, da parte della proprietà dell’azienda dolciaria, da tempo in trattativa con la torinese Spes

Dall’incontro di oggi al Ministero dello Sviluppo Economico garanzie sull'assenza di esuberi. Trovata l’intesa per la cessione del marchio “Maestri gelatieri” e per le relative strutture commerciali

Storia di famiglia legata alla denominazione nota nel mondo grazie alla lungimiranza dei Soldati, fedeli all’idea di creare un vino bianco da invecchiamento con il vitigno Cortese

Uno dei simboli dell’industria dolciaria italiana chiude i battenti. A Novi Ligure (Al) ha spento infatti la catena di produzione Pernigotti con 100 dipendenti che ora temono per le loro sorti professionali

Il mais è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae. È uno dei più importanti cereali, coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, in quest'ultimo caso a ciclo autunno-primaverile

Cascina degli ulivi è un'azienda agricola biodinamica sulle colline di Novi Ligure. È conosciuta soprattutto per i vini, ma fa parte di un progetto più ampio: una variegata produzione agricola, allevamento e un agriturismo dove è possibile soggiornare godendosi la campagna piemontese e cibi genuini

L'azienda vitivinicola Podere Il Saulino è situata nel cuore della zona Gavi Docg. Si estende su un'area di dodici ettari, quasi totalmente coltivati a vigneto. Responsabile dell'azienda è l'enologo Giancarlo Ariano che, con i suoi familiari, si occupa da oltre trent'anni delle fasi di lavorazione