Il ristorante Fourghetti apre a Milano sul Naviglio Pavese, guidato dallo chef già stella Michelin, Giuseppe Gasperoni. Con tre menu degustazione e un'atmosfera accogliente, offre una cucina autentica e creativa
È stato amore a prima vista quello tra il cuoco sardo classe ’90, Nicola Bonora e Alessandra Straccamore e Matteo Mazza, la coppia ideatrice del progetto all’interno dell’ex casa cantoniera
La recente resa del Pont De Ferr, storico locale che nei giorni scorsi ha chiuso i battenti, ha posto una riflessione sul presente e sul futuro della patria della movida e degli aperitivi.
Il Consiglio di Stato ha emesso una sentenza senza appello che obbliga il Comune di Milano a indire un bando per assegnare i locali "sulle acque" del Naviglio Pavese. I ristoratori non ci stanno e chiedono chiarezza