Il resort a Montalcino (Si) è stato palcoscenico del tartufo-tour dell'azienda Boscovivo. Ad accompagnare i piatti dello chef Mirko Caldino, c'erano i progetti del Castello: realizzare una cantina e migliorare la Oli Spa

Venerdì 5 agosto, l'azienda Boscovivo approderà al ristorante Settimo Senso del suggestivo Castello di Velona, dove il cuoco di fama internazionale Mirko Caldino regalerà agli ospiti un menu gourmet di alto livello

Prende il via il ciclo di cene-gourmet organizzate dall’azienda Boscovivo di Civitella in Val di Chiana (Ar), con cinque grandi chef: Susanna Del Cipolla, Silvia Baracchi, Emiliano Rossi, Piero Traditi e Mirko Caldino

La cucina di Mirko Caldino è passione e ricerca per la qualità. Dopo la sua esperienza in Russia, al Noa di Mosca, torna in Italia a guidare le cucine del Castello di Velona Resort & Spa a Montalcino (Si)

Nuova stagione per il Resort a Montalcino (Si), che offre ai suoi ospiti pacchetti-offerta per il soggiorno, e tanti cambiamenti, dalla cucina ai trattamenti spa naturali fino alle degustazioni del nuovo Brunello 2011