È la prima volta che l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Educazione, la Scienza, la Cultura affida a uno chef questo incarico ed è toccato al patron del ristorante 3 stelle Michelin Mirazur di Mentone [...]
Il cuoco del Mirazur di Mentone, primo nella classifica 2019 di The World's 50 Best Restaurants, quest’anno si è imposto anche nel Prix Champagne Collet du Livre de Chef, che coinvolge i top di Francia
Il ristorante francese è stato decretato il “migliore al mondo” e succede all’Osteria Francescana di Massimo Bottura, quest’anno non in gara per via del nuovo regolamento. Piazza Duomo (29°), il migliore tra gli italiani
Dopo l’incoronazione avvenuta nell’edizione di due anni fa, Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana di Modena torna ad occupare la prima posizione della classifica The World’s 50 Best Restaurants
Il nuovo talent culinario in onda su canale Nove, mette alla prova cuochi professionisti che durante ogni puntata dovranno presentare i loro piatti a una esigente giuria composta da quattro chef stellati