ll centro storico di Città di Castello (Pg) ospiterà per il sesto anno consecutivo "Only Wine Festival", il Salone nazionale dei giovani produttori e delle piccole cantine (27-28 aprile)

Comunicare l’identità del ristorante e nel contempo accogliere l’ospite sollecitandone il senso estetico e avviando un percorso emotivo che sia preludio dei sapori

Dal 10 giugno il ristorante Sala della Comitissa e Lieviti 9/19, il bistrot della Comitissa, hanno lasciato la sede di Baschi (Tr) per una nuova location a Civita Castellana (Vt): il cinquecentesco Palazzo Fortuna

Delegato per l’Umbria di Noi di Sala, Maurizio Filippi nel 2016 è stato eletto Miglior sommelier d’Italia Ais. 54 anni, coordina l’accoglienza della Sala della Comitissa e del Bistrot 9-19 di Baschi (Tr)

Il 26 giugno al Grand Hotel des Iles Borromées (Vb) Trentodoc proporrà le sue bollicine di montagna. La sera interverrà per una degustazione guidata il Miglior sommelier d'Italia Ais, Maurizio Filippi

Maurizio Filippi ha ricevuto il Premio Trentodoc, nonché il titolo di Miglior sommelier d’Italia. La premiazione si è svolta a Trento dove l’Associazione italiana sommelier si è riunita per il 50° congresso nazionale