L'Istituto Espresso Italiano lancia “Iei Connect Webinar”, quattro appuntamenti online dedicati a consumi, filiera del caffè, innovazione tecnologica e formazione. Un viaggio tra idee, cultura e soluzioni [...]

Coffe/R/Evolution, tema della terza edizione del Trieste Coffee Experts, è stato affrontato alla Bazzara Academy da tre differenti prospettive: espresso, bar e formazione. In platea le più importanti aziende di filiera

Per descrivere le tendenze nel mondo della ristorazione e per capire quali sono gli accorgimenti da osservare nella preparazione e nel servizio del caffè, Italia a Tavola ha intervistato uno dei massimi esperti in materia, Luigi Odello, segretario generale dell'Istituto nazionale espresso italiano

Nel 1986 nasceva "Bergamo a Tavola" sotto la direzione di Roberto Vitali. Con una crescita costante, anche in termini di tiratura, oggi, dopo un quarto di secolo, il nostro network è primo in Italia per diffusione, grazie anche alla stretta integrazione fra la comunicazione su carta e quella su web