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giovedì 10 aprile 2025  | aggiornato alle 01:35 | 111675 articoli pubblicati

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Salomon Food World
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L’importanza delle Denominazioni di Origine per il vino italiano

Valorizzare l'origine territoriale è un elemento chiave per il successo di un vino. Tuttavia, è fondamentale rispettare le normative vigenti per evitare dispute e garantire la tutela della denominazione


Stagione ottima per i tartufi. Alba punta sul freddo per averli ancora migliori

Ad Alba fino all’8 dicembre si incontrano cucina d’autore, folclore, solidarietà e intelligenza naturale, sempre nel solco della sostenibilità, puntando a un turismo sempre più di qualità e di cultura


L'Oro Nero di Modena incontra il Tartufo Bianco d'Alba

I Consorzi di Tutela del Balsamico Tradizionale di Modena Dop e Balsamico di Modena IGP presenti ad Alba per promuove l'Oro Nero di Modena in abbinamento al Tartufo Bianco d'Alba


A Roma svelati tutti i segreti del Tartufo bianco d'Alba

Dopo la Fiera internazionale del Tartufo bianco d'Alba, l'Ente turismo Langhe Monferrato Roero ha organizzato un incontro per svelare, con testi sensoriali e una degustazione olfattiva, i segreti del tubero e del suo successo


Asti Spumante e Moscato d’Asti, 90 anni di bollicine

Una grande mostra celebra e ripercorre la storia dal Consorzio, nato nel 1932, attraverso opere d’arte, immagini d’epoca ed esperienze immersive. 90 anni che scorrono piacevoli come un calice di Asti


Langhe, Monferrato e Roero: Mariano Rabino nuovo presidente dell'ente del turismo

Conclusa l’esperienza di Luigi Barbero dopo 12 anni di presidenza, l’Atl Langhe Monferrato Roero ha un nuovo presidente: Mariano Rabino. Lo scorso giovedì 12 maggio 2022 si è riunito il Cda per stabilire i punti cardine del prossimo triennio di lavoro. [...]